Bei Königswetter, fand unser diesjähriges Backhausfest statt. Dementsprechend groß war auch der Andrang am Backhäusle. Der Hals und die Pute waren hervorragend gewürzt von unserem Fritz und kamen hervorragend an. Genauso lecker mundete allen beteiligten die süssen Kuchen und die vielen verschiedenen Pizzakreationen unserer fleissigen "Pizzabäckerinnen".

Vielen Dank an alle Helfer, ohne die ein solches Fest nicht zustande kommen würde.

Die Zeit und Mühe die alle dafür aufbrachten wurde dieses Jahr zum Glück dank dem schönen Wetter auch belohnt und so konnten alle Helfer noch die einen oder anderen Reste beim gemeinsamen Abschluss verzehen.

 

Am Freitag, 12. April trafen sich die Kommunionkinder und Mitglieder des Backhausvereins zum gemeinsamen Brot backen. Im Gemeindesaal der katholischen Kirche füllte sich jedes Kind seine Schüssel mit Mehl, Wasser, Hefe und Salz. Dann wurde alles geknetet bis eine schöne Teigkugel entstand. Die Schüssel wurde zugedeckt und gemeinsam ging es zum Backhaus. 

Dort wurden die Brote wurden nochmals geformt und zum Gehen in die Brotkörbe gelegt. Jedes Brot wurde mit dem Namen des Bäckers/Bäckerin beklebt. Die Kinder schauten in den Ofen um zu sehen wie dieser mit Holz angheizt wird. Dabei wurde festgestellt, dass Feuer doch sehr heiß sein kann.

Nachdem der Ofen ausgeräumt war, wurden die Brote eingeschossen. Nun hieß es warten.

Die Kinder durften sich nun Petersilie oder Rauke aussuchen und diese in kleine Tontöpfe pflanzen. Dann ging es zum Gemeindesaal zurück. Nachdem die Kinder gebastelt haben, war die Wartezeit auch schon vorbei und es konnte dem frischen Duft nach Brot ins Backhaus gefolgt werden. 

Bei Ankuft lagen die Brote, bereits etwas abgekühlt, zum Einpacken bereit. Brot zum Probieren gab es auch.